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植物性乳酸菌サプリ おすすめランキング

植物性乳酸菌は胃酸に負けずに腸まで届く乳酸菌です。発酵食品に多く含まれる植物性乳酸菌は日本人との相性がいいと言われ、積極的に摂取したい乳酸菌です。

植物性乳酸菌とは

乳に由来する動物性乳酸菌とは違い、野菜や豆など植物に由来する乳酸菌が植物性乳酸菌です。

植物性乳酸菌が多い食品として、漬物醤油味噌甘酒などが挙げられます。これらの食品を見ると分かるように日本人は昔から植物性乳酸菌を摂っていました

そのため、日本人がもともと食べていなかったヨーグルトやチーズなどの食べ物に含まれる動物性乳酸菌よりも、日本人と相性がいいと言われています。

図1:動物性乳酸菌と植物性乳酸菌

植物性乳酸菌の特徴は胃酸に負けず生きて腸まで届くたくましさ!

植物性乳酸菌の強みは、熱や酸にも耐える強さです。反対に動物性乳酸菌は熱や酸に弱く、生きていられる環境は限られます。

植物性乳酸菌は酸に強いという特徴があるため、動物性乳酸菌では死滅してしまう胃酸にも負けずに生きたまま腸まで届くことができるのです。

食品からの植物性乳酸菌の摂取量が減少!サプリが便利でおすすめ!

乳酸菌を効果的に摂るには、植物性乳酸菌も動物性乳酸菌もバランスよく摂るといいと言われます。

ヨーグルトなどから摂れる動物性乳酸菌は食品からも摂取しやすいですが、和食を食べる機会が減ってきた私たちの食事からは植物性乳酸菌の摂取が難しくなり摂取量が減少しています。また、植物性乳酸菌が摂れる食品は塩分が多いことも気をつけたいところです。

図2:植物性乳酸菌を摂取する機会は年々減ってきている。

植物性乳酸菌サプリを活用すれば、確実に植物性乳酸菌が摂取でき、塩分を気にする必要もないのでおすすめです。

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